Galvenais Augt 'Lielākā mazā saimniecība': kā viens pāris atdeva visu, lai dzīvotu uzņēmējdarbības sapnī

'Lielākā mazā saimniecība': kā viens pāris atdeva visu, lai dzīvotu uzņēmējdarbības sapnī

Jūsu Horoskops Rītdienai

Lai sāktu saimniecību no jauna, bez jebkādas lauksaimniecības pieredzes, ir vajadzīga patiesa drosme. Dokumentālās filmas uzņemšana par procesu vienlaikus prasa pārdrošību.

ir Lara Spensere attiecībās

In Lielākā mazā saimniecība, filmu veidotājs-uzņēmējs Džons Česters iemūžina neticamo stāstu par to, kā viņš un viņa sieva Mollija uzcēla 200 hektāru lielu lauku saimniecību ar vienu mērķi: sasniegt pēc iespējas augstāku bioloģiskās daudzveidības līmeni. Aizraujošs gadījuma pētījums par atjaunojošo lauksaimniecību - bioloģiskās lauksaimniecības veids, kas nepārtraukti bagātina augsni un var palīdzēt samazināt klimata pārmaiņas, piesaistot oglekli - stāsts par aprikožu joslu saimniecībām ir arī iekšējs ieskats visu uzvilkšanas augstumos un zemākajos līmeņos. līnija vajāt pēc vērienīga uzņēmējdarbības sapņa. Filma demonstrēts Sandensas filmu festivālā janvārī un kinoteātros nonāk piektdien.

Uzņēmumam, kas galu galā cīnīsies ar neskaitāmām neveiksmēm, Apricot Lane sākums bija ļoti labs. 2010. gadā, neilgi pēc biznesa plāna sastādīšanas, česteri piesaistīja investoru, kurš iepriekš bija ieguldījis ne tikai saimniecībās, bet bija tik ļoti ieinteresēts reģeneratīvajā lauksaimniecībā, ka indivīds piekrita finansēt visu darbību. Džons pameta operatora un savvaļas filmu režisora ​​darbu, Mollija atteicās no šefpavāra amata, un pāris pārcēlās no sava mazā Losandželosas dzīvokļa, lai dzīvotu milzu zemes gabalā, galvenokārt ar neauglīgu zemi, tieši uz ziemeļiem no LA. Tas izklausījās kā jēgpilna dzīve, ”Džons saka filmā. 'Visi mums teica, ka esam traki.'

Nepagāja ilgs laiks, kamēr pāris uzzināja, ka zemnieku saimniecības celtniecība burtiski no zemes - un uz atmirušās augsnes - ir vēl grūtāka, nekā viņi bija gaidījuši. Pēc sešiem mēnešiem Česters bija iztērējis sava pirmā gada budžetu, neuzstādot nevienu kultūru. Viņu ilgtermiņa mērķis līdzināties dabiskajai ekosistēmai, kurā augi un dzīvnieki darbojas kopā, sāka likties arvien mazāk ticami.

'Tikai augsnes atmodināšana un tādas augsnes sistēmas veidošana, kas faktiski atjaunojas, ir sevis sasniegums,' stāsta Džons Česters. Inc . 'Mēģināt panākt, lai labība un mājlopi mijiedarbotos visiem veselīgā veidā, ir sarežģītības pakāpe, no kuras, ja es būtu zinājis sākumā, es droši vien nebūtu novērsis.'

cik bērnu ir Morisam kastanim

Kad Česters beidzot iepazīstina ar dzīvniekiem un kultūrām viņu saimniecību, dokumentālā filma gūst panākumus, uzņemot visu, sākot no niecīgajām kukaiņu kustībām satriecoši detalizēti, līdz maz ticamajai draudzībai starp vistu vārdā Greasy un fermas 320 mārciņu cūku Emmu. Daudzi no filmas vismīlīgākajiem mirkļiem attēlo dažādas sugas, kas mijiedarbojas negaidīti. Kaut arī spilgti dabiskie attēli atgādina TV programmas, kuras Džons iepriekš filmēja kabeļu tīklā Animal Planet, filma ir daudz vairāk nekā savvaļas filma, hronizējot Česteru daudzu gadu cīņu par viņu biznesa uzturēšanu.

Augošas sāpes

Otrā gada beigās aprikožu joslu saimniecībās dzīvoja 10 000 augļu dārzu koku, vairāk nekā 200 dažādu kultūru un dažādi dzīvnieki. Viens no saimniecības pirmajiem produktiem, olas, galu galā kļuva tik populārs, ka 50 desmiti iepakojumu zemnieku tirgos izpārdos mazāk nekā stundas laikā. Džons produkta kvalitāti saista ar aprikožu joslas arvien bagātīgāko augsni.

'Ganības, kuras [cāļi] ēd, ir bagātinātas ar sarežģītāku, blīvāku barības vielu, kas tagad tiek pārnesta uz šo olu,' viņš stāsta Inc.

Lai gan aprikožu joslas uzplaukumam bija nepieciešama atbrīvojoša daba, tā atvēra arī kaut ko no Pandoras kastes, iepazīstinot ar dažādiem kaitēkļiem, baktērijām un sēnīšu slimībām. Vienā brīdī putni apēda 70 procentus no fermas visaugstākajiem augļiem, kamēr gliemeži izpostīja augu kultūras un koijotus, kas plēsās uz vistām. Dabiski risinājumi, piemēram, pīles, kas apēda 90 000 gliemežu, bieži izraisīja jaunas problēmas, piemēram, izkārnījumus, kas radītu toksiskas aļģes. 'Katrs solis, ko mēs veicam, lai uzlabotu savu zemi, rada perfektu dzīvotni nākamajam kaitēklim,' Džons saka filmā.

Piecus gadus pēc aprikožu joslas dibināšanas savvaļas dzīvnieki un kukaiņi, kas kalpoja kā plēsēji, palīdzēja līdzsvarot kaitēkļu invāzijas, kas bija nomocījušas kesterus. Pūces nogalināja 15 000 goferu, kas izpostīja augļu kokus. Augi, kas tika klasificēti kā nezāles, sāka barības vielas atgriezt augsnē. Viņu augļu dārzs sasniedza aizsargājamību, un 2017. gadā Aprikožu josla pārdeva vairāk nekā 500 000 mārciņu pārtikas.

cik daudz ir Duane Martin vērts

Kamēr Lielākā mazā saimniecība noteikti ir saistošs stāsts par diviem apņēmīgiem uzņēmējiem, kuri iedvesmojošā veidā izmanto dabu, ir grūti novērtēt Chesters uzņēmuma panākumus. Ja jūs meklējat smalkjūtīgu, caurspīdīgu ieskatu tieši par to, ko maksā šī uzņēmējdarbības sapņa finansēšana, jūs to šeit neatradīsit, jo filma nekad neatklāj viņu nenosauktā labvēļa ieguldījuma apjomu vai summu ieņēmumi, kas iegūti aprikožu joslā jebkurā no astoņiem dokumentālās filmas gadiem. Česters atteicās dalīties ar finanšu datiem, taču paziņoja, ka cer, ka 2019. gadā viņš pārdos 650 000 mārciņu pārtikas.

Tomēr vismaz ar vienu mēru česteriem ir izdevies īstenot vērienīgu sapni.

'Tas, kā mēs un mūsu investors to redzējām, bija ilgtermiņa domāšana - ka pēc 10 gadiem cilvēki sāks meklēt saimniecības, kurās reģeneratīvā veidā tiek audzētas mantas,' saka Džons. 'Godīgi sakot, es domāju, ka mums bija taisnība.'