Daži uzņēmumi nāk no nekurienes un pēkšņi ir visur. Piemēram, Starbucks tika izveidots 1971. gadā, un tagad tam ir gandrīz 15 000 filiāļu Amerikas Savienotajās Valstīs un līdzīgs skaits visā pasaulē. Citi uzņēmumi aug lēnāk, bet arī vienmērīgāk, nostiprinoties kopienās un nerādot vecuma pazīmes, pat ja viņi paliek uzticīgi savām pamatvērtībām.
Tas notika ar Čiku-fil-A. Uzņēmums tika dibināts 1946. gadā, un tagad tam ir vairāk nekā 2400 filiāles visā valstī. Šīs filiāles nopelna vidēji aptuveni 4,8 miljonus ASV dolāru gadā, kas gandrīz dubulto ienākumus no tipiskas McDonalds tirdzniecības vietas. Uzņēmums drīz kļūs par trešo lielāko ātrās ēdināšanas ķēdi Amerikā. Lēni, bet vienmērīgi panākumi ir atkarīgi no četriem principiem.
1. Veltījums klientu apkalpošanai
Ātrās ēdināšanas firmas nav pazīstamas ar lielisko klientu apkalpošanu. Klienti var sagaidīt, ka viņus apkalpos drosmīgi pusaudži par minimālo algu, kuri ir vairāk ieinteresēti izklaidēties ar draugiem nekā pārliecināties, ka burgers ir svaigs vai nosaukums ir uzrakstīts tieši uz Frappuccino kausa. Chick-fil-A tomēr ir pazīstams gan ar ļoti ātru efektivitāti, gan tā darbinieku draudzīgo izturēšanos. Intervijā ar Buzzfeed Deivids Fermers, uzņēmuma restorānu pieredzes viceprezidents, teica, ka viņš meklē 'bedres apkalpes efektivitāti, bet tur, kur jūs jūtaties, ka jūs tikko esat apskāvies šajā procesā'.
cik garš ir Ali Wongs
Chick-fil-A konsekventi pārspēj citas ātrās ēdināšanas ķēdes ar apmierinātību, pozitīvu buzzu un pirkšanas iespējamību, vienlaikus aizņemtā dienā Ņujorkā joprojām sakrājot pat 2600 darījumus.
2. Spēcīgs mārketings
Kamēr Makdonalds ir centies atvest uzņēmuma ikonu klaunu atjaunināta un saglabājiet Ronalda Makdonalda aktualitāti, Chick-fil-A sauklis 'Eat Mor Chikin' joprojām ir spēcīgs gandrīz 25 gadus pēc tā palaišanas. Govju izmantošana, mudinot klientus apēst kādu citu dzīvnieku, ir neparasta pieeja pārtikas ķēdei. Restorāni parasti cenšas slēpt savu produktu avotu un izliekas, ka gaļa nav daļa no procesa, kas norisinās no fermas līdz kautuvei. Chick-fil-A pieeja ir gan godīga, gan asprātīga, un tā stāsta par to, kas ir uzņēmums un ar ko tas nodarbojas. Klienti identificē govis, kas tiek attēlotas kā izmisīgi nepilngadīgas personas, kuras apdraud tādi McDonalds un Taco Bell.
Cami Eliott ir precējusies ar Brennanu
Govis ir uzņemtas Medisonas avēnijas slavas alejā. Govju novērtēšanas dienā filiāles klientiem, kas ģērbušies kā govis, dod bezmaksas ēdienu. Uzņēmuma reklāmas menedžeris ir pazīstams kā “govs cārs”. Tas ir spēcīgs zīmola gabals, kas joprojām atsaucas.
3. Specializēta izvēlne
Apmeklējiet Chick-fil-A, un jūs vēlaties iegādāties tikai viena veida pārtiku: vistas sviestmaizi. Protams, brokastīs var būt nedaudz dažādu, un ēdienkartē ir iekļauti tīrradņi, taču neviens neiet uz Chick-fil-A pēc angļu smalkmaizītes. Viņi iet pēc vistas sviestmaizes.
aplaupīt Šmitu lapsu ziņu laikmets
Tur ir mācība citiem uzņēmumiem. Pēc vienas nišas iekarošanas ir vilinoši sazaroties un mēģināt nozagt citas firmas pusdienas. Chick-fil-A varēja sākt mētāt burgerus vai popularizēt kafiju. Tas to nav izdarījis. Tā vietā tas palika zināms, ka dara vienu lietu labāk nekā jebkurš cits. Ja vēlaties vistas sviestmaizi, dodieties uz Chick-fil-A. Ja vēlaties kādu citu sviestmaizi, dodieties uz metro. Kamēr būs pietiekams pieprasījums pēc šī viena produkta, uzņēmumam būs labi.
4. Vērtības un autentiskums
Bet vissvarīgākā Chick-Fil-A panākumu iezīme ir bijis lēmums turēties pie savām vērtībām. Uzņēmuma dibinātājs Trets Ketijs bija dienvidu baptists, un šis bizness joprojām pieder ģimenei. Firmas korporatīvais mērķis ir “pagodināt Dievu, būdams uzticīgs visu mums uzticēto pārvaldnieks un pozitīvi ietekmēt visus, kas nonāk saskarē ar Čiku-fil-A”.
Šīs vērtības nav viegli turēt. Pēc septiņu dienu nedēļas darba restorānos, kas nekad netika slēgti, Trets Katijs nolēma, ka viņa restorāns tiks slēgts svētdienās. Viņi to joprojām dara. Kaut arī citas ātrās ēdināšanas ķēdes nekad neaizver durvis, Chick-fil-A samazina dienas ienākumus un nodrošina, ka tās darbinieki katru nedēļu saņem atpūtas dienu.
Rezultāts ir tāds, ka, lai arī uzņēmums var zaudēt dažus ieņēmumus, tas iegūst arī autentiskumu. Klienti var redzēt, ka šis bizness rūpējas vairāk par naudas pelnīšanu. Ja tas tik ļoti rūpējas par vērtībām, ka vēlas zaudēt ienākumus, klienti pieņem, ka šīs vērtības ietver kvalitatīvu produktu. Dažreiz stāvēšana pie savas pārliecības patiešām var nākt par labu biznesam.
