Kurš nenovērtē, kad zinātne saka, ka kaut kas, kas jums patīk, ir veselīgi darīt? Piemēram, man dzird ausis, kad dzirdu par pētījumiem par kafijas dzeršanas ieguvumiem veselībai klausīties mūziku , vai arī veicot mikropiedziņas birojā.
Tagad vēl viens iemesls, lai noskaņotos un uzmundrinātos: zinātne mums stāsta par vīna dzeršanas priekšrocībām. Mūsu centrā ir ieguvumu centrs - mūsu smadzenes un to veselība. Un tas, kas ir labs smadzenēm, ir labs mūsu laimei, panākumiem un ilgmūžībai.
cik vecs ir rozmarīns Orozco
Viss sākās 2017. gadā, kad stāstīja Jeilas neirozinātnieks Gordons Šeps NPR ka vīna degustācija vairāk piesaista smadzenes nekā jebkura cita cilvēka uzvedība. Sarežģītas matemātikas problēmas risināšana, mūzikas klausīšanās un mēģinājumi trāpīt līkuma bumbā katrs stimulē smadzenes mazāk nekā dzerot glāzi vīna.
Vīna degustācija izraisa sarežģītu atkārtojumu sēriju, kad gaiss satiekas ar šķidrumu. Mēle, žoklis, rīkle un diafragma, kā arī garšas un smaržas receptori visi iesaistās, lai nosūtītu smadzenēm signālus, kas izraisa nopietnu kognitīvo darbu. Jūsu smadzenes iesaistās modeļa atpazīšanā (“Vai es jau iepriekš kaut ko esmu nobaudījis?”), Atmiņā, vērtējumā, emocijās un baudā.
Un ar smadzenēm, līdzīgi kā vecumam, tās ir jāizmanto vai jāpazaudē, tāpēc dziļi iesaistīt smadzenes ir laba lieta. Pētījumi par visu savu maņu izmantošanas nozīmi būt garīgi asam ir bieži, un garīgais asums ir galda likme uzņēmējiem, kuri vēlas palielināt produktivitāti.
Vīna ieguvumi smadzenēs neapstājas ar to.
Pētījumi no profesora Pola Šimmela no Scripps pētījumu institūta La Jolla, Kalifornijā, parādīja, ka resveratrols, organiskais savienojums, kas atrodams sarkanvīnā, aktivizē ķīmisko ceļu, kas palīdz ierobežot stresu un DNS šūnu bojājumus smadzenēs, kas citādi novestu pie novecošanās un slimība.
Līdz 2018. gadam pētījums no Ročesteras Universitātes Medicīnas centra atklāja, ka zems alkohola patēriņš, piemēram, vīns, var samazināt smadzeņu iekaisumu un palīdzēt tam attīrīt toksīnus, ieskaitot tos, kas saistīti ar nopietnām smadzeņu slimībām. Un izpēte no Johns Hopkins Medicine liecina, ka sarkanais vīns palīdz pasargāt smadzenes no bojājumiem pēc insulta.
Protams, vīns dod jums šo priekšrocību degustāciju tikai tad, ja to lieto mērenībā, kā tas ir taisnība ar daudzām lietām dzīvē. The Mayo klīnika nosaka mērenību kā vienu 12 unces glāzi dienā visu vecumu sievietēm un divas 12 unces glāzes dienā vīriešiem līdz 65 gadu vecumam. Ļoti maz medicīnas speciālistu ieteiktu sākt lietot alkoholu / vīnu, ja tas jau nav tas, ko jūs jau esat patika.
Tomēr ir patīkami, ja zinātne liek jums justies labi par kaut ko tādu, kas jums patīk piedalīties. Īpaši tad, ja tas notiek vēl vairāk, lai parādītu priekšrocības kaut kam tikpat nozīmīgam mūsu panākumiem un perspektīvai kā smadzeņu veselībai.
Elise Neal tīrā vērtība 2015
Tagad, ja zinātnieki ķertos tikai pie cepumu un mīklas saldējuma patēriņa attaisnošanas.
