Galvenais Svins Flapjack ķēde beidzas no mīklas

Flapjack ķēde beidzas no mīklas

Jūsu Horoskops Rītdienai

Obits

Bizness: Holandiešu motīvu ģimenes maltītes, kas specializējas pankūkās holandiešu gaumē

Dibināts: 1975. gads slēgts: 1996. gads

PAMATNĀVES NĀVES NOLIKUMS: Pamatdarbības neievērošana, ņemot vērā iegādes plānus

NĀVES SECINĀJUMA Cēloņš: Valsts ieņēmumu departamenta reids par nodokļu nemaksāšanu

Viena lieta, ko Sytje Pannekoeken Huis ģimenes restorāniem nekad netrūka, bija vārda atpazīšana. Ikdienas ēdināšanas vietu ķēde bija plaši pazīstama ar savām piepūšamajām pankūkām, vējdzirnavu kiča dekoru un viesmīļu rotājumiem svārkos un ņieburās. Bet, tā kā finanšu problēmas radās pagājušā gadsimta deviņdesmitajos gados, 15 restorānu ķēdes zemie ienākumi atbilda zemo valstu motīvam. Sākot ar 1991. gadu, uzņēmums katru gadu zaudēja naudu par nemainīgiem gada ieņēmumiem aptuveni 10,5 miljonu ASV dolāru apmērā. Pagājušajā gadā Pannekoeken beidzot noņēma dambī pirkstu, un to likvidēja 7. nodaļas likvidācija.

Uzņēmuma izpilddirektors Tods Novačiks, bijušais Wendy franšīzes īpašnieks, 1983. gadā ar partnera palīdzību bija iegādājies restorānus Pannekoeken, kas atrodas Edinā, Minn., Paplašinot tos no 4 uzņēmuma restorāniem līdz 10. Uzņēmumam bija arī pieci franšīzes ņēmēji. Bet, kamēr Pannekoeken veica ātru brokastu tirdzniecību, tas saskārās ar daudziem ģimenes restorāniem kopīgu izaicinājumu palielināt vāju vakariņu pārdošanu.

Bijušie Pannekoeken darbinieki raksturo Novaczyk, kurš neatgriezās Inc. aicina kā simpātisku, gādīgu priekšnieku, kurš pirms deviņdesmitajiem gadiem pievērsa rūpīgu uzmanību biznesam. 'Toreiz mums nebija problēmu tikt galā ar Todu,' saka Tasos Psomas, kurš kā patstāvīgs bizness joprojām darbojas Pannekoeken restorāns Ročesterā, Minn. 'Restorāni bija aizņemti; reklāma bija jauka; ēdienkartes izmaiņas un izstrāde visu laiku samazinājās. '

Bet 90. gadu sākumā restorānu vadītāji un franšīzes īpašnieki piedzīvoja korporatīvo kvalitātes pārbaužu kritumu, mazāk uzmanības detaļām un efektīvas reklāmas trūkumu. Tas notika apmēram tajā pašā laikā, kad korporācija turpināja veikt iegādes un jaunas ēdināšanas koncepcijas, kas, cerams, palielinātu ieņēmumus.

1993. gada beigās Novačiks paziņoja par nodomu Sietlā iegādāties nelielu bāru un grilu ķēdi ar nosaukumu Yankee Diner. Darījums pārveidot dažus Pannekoeken restorānus par Yankee Diners izkrita 1994. gadā, taču plāns atklāja uzņēmuma prezidenta jauno attieksmi.

'Novaczyk patiešām domāja par iegādes stratēģiju, taču viņam nebija segta bāze,' saka Diks Lī, mārketinga konsultants, kurš 1993. un 1994. gadā strādāja ar Pannekoeken. 'Pannekoeken bija viņa vienīgā bāze, un tam bija nepieciešams daudz uzmanību. '

Vēl viens iegādes plāns izkrita 1994. gadā, tajā pašā gadā, kad Pannekoeken zaudēja 2 miljonus ASV dolāru. Drīz franšīzes ņēmēji sāka tracināt, atsakoties maksāt franšīzes nodevas. Tad 1996. gada martā Minesotas Ieņēmumu departaments sniedza nāves triecienu, kad veica reidu Pannekoeken korporatīvajos restorānos, izmantojot naudu un dažos gadījumos mēbeles un aprīkojumu, lai apmierinātu 300 000 USD lielu pārdošanas nodokļa parādu.

Uzņēmums iesniedza pieteikumu par 11. nodaļu nākamajā dienā pēc ļoti publicētā reida. Uzņēmējdarbība samazinājās par 50% līdz 60%, un pēc sešiem mēnešiem sekoja 7. nodaļas likvidācija.

cik vecs ir Riks Makvejs

Šodien četri bijušie Pannekoeken franšīzes ņēmēji joprojām veic uzņēmējdarbību neatkarīgi, kamēr korporatīvie aktīvi ir bankrota pilnvarnieka rokās, kurš kārto garu kreditoru sarakstu.

Viena kreditore ir viesmīle Ketlina Kontonsa, kura apgalvo, ka viņai ir parādā 2000 USD algu. Viņa arī nekad nav atguvusi savu labo ziemas mēteli, kas bija aizslēgts restorānā, kurā viņa bija strādājusi deviņus gadus. Bet, Contons saka, 'vairāk nekā viss, kas man bija ievainots, jo es nesaņēmu atvadīties no klientiem.'