Lai gan es vairs neēdu McDonald's ļoti bieži (dažas reizes, kad es apēdu burgeru kādā konkrētā gadā, mana izvēlētā vieta ir In-N-Out), es esmu iztinusi daudz Quarter Pounders ar sieru, olu McMuffins un citi patīkami McTreats manā laikā.
McDonald's katru gadu pārdod milzīgu daudzumu pārtikas tikai ASV - pēc dažām aplēsēm vairāk nekā 1 miljards mārciņu liellopu gaļas (no 5-1 / 2 miljoniem liellopu) un vairāk nekā 500 miljoni kafijas tases. Visā pasaulē uzņēmums katru gadu pērk 3,4 miljardus mārciņu kartupeļu un pasniedz vairāk nekā 9 miljonus mārciņu frī kartupeļu katru dienu.
Protams, visa šī pārtika nāk kopā ar kaut ko citu - papīru, putām, polistirolu un citiem iesaiņojumiem un traukiem, kuros tas ir iesaiņots. Faktiski tiek lēsts, ka McDonald's katru gadu visā pasaulē izmanto gandrīz 1,5 miljonus tonnu iepakojuma, unka tikai aptuveni 50 procenti no šī iepakojuma nāk no pārstrādātiem, atjaunojamiem vai sertificētiem materiāliem. Turklāt tikai 10 procenti McDonald's restorānu piedāvā klientiem atkritumu tvertnes atkritumu pārstrādei.
cik garš ir tami romāns
Tomēr tas viss mainīsies.
McDonald's tikko paziņoja, ka līdz 2025. gadam - mazāk nekā pēc 10 gadiem - 100 procenti viesu iepakojuma (tie iesaiņojumi, tases un citi iepakojumi) tiks iegūti no atjaunojamiem, pārstrādātiem vai sertificētiem avotiem. Turklāt uzņēmums izvirzīja mērķi līdz 2025. gadam pārstrādāt viesu iepakojumus 100 procentos McDonald's restorānu un līdz 2018. gada beigām atbrīvot visus savus restorānus visā pasaulē no putuplasta iepakojuma.
Bet kāpēc koncentrēties uz iepakojumu? Teica Francesca DeBiase, McDonalds izpilddirektore, savā paziņojumā,
'Mūsu klienti ir teikuši, ka iepakojuma atkritumi ir vislielākā vides problēma, kuru viņi vēlas, lai mēs risinātu. Mūsu mērķis ir veikt izmaiņas, ko vēlas mūsu klienti, un izmantot mazāk iepakojumu, kas iegūti atbildīgi un paredzēti, lai par tiem rūpētos pēc lietošanas. ”
Kad Makdonalds runā, tā konkurence klausās. Rezultātā ir sagaidāms, ka citi ātrās ēdināšanas restorāni sekos uzņēmuma piemēram - nosakot savus vērienīgos iepakojuma mērķus. Saka Konrads Makkerons, bezpeļņas organizācijas As you Sow vecākais viceprezidents, kas veicina vides un sociālo korporatīvo atbildību,
'Tas nosūta svarīgu ziņojumu citiem ātrās apkalpošanas pārtikas uzņēmumiem, kuri, iespējams, joprojām izmanto putas. Mēs arī ceram, ka McDonald's nākamreiz pievērsīs uzmanību citiem vienreizlietojamiem priekšmetiem, piemēram, plastmasas salmiņiem un krūzīšu vākiem, kas apdraud jūras dzīvniekus un papildina pasaules okeānus skarošā plastmasas atkritumu cunami. '
cik gara ir Šerila Skota
Makdonalda apņemšanās kļūt videi draudzīgai ir jūras pārmaiņas nozarei, kura jau sen ir pievērsusies citur, un tai būs būtiska nozīme kopienās, kurās tā darbojas, un visā pasaulē kopumā. Pēc uzņēmuma pārstāvja teiktā,
Ar savu lielumu un sasniedzamību mums ir milzīga iespēja kaut ko mainīt mūsu planētai, un šis lēmums ir nozīmīgs solis mūsu ceļojumā, lai būtu labāks McDonald’s un pozitīvi ietekmētu kopienas, kurām mēs kalpojam.
